菜谱大全


油焖大虾

菜名:油焖大虾





特点:鲁菜 咸鲜 焖 廿分钟 普通
油焖大虾
口味:咸鲜
方法:焖
时间:廿分钟
难度:普通
工具:炒锅
具体做法:
鲁菜八大菜系之首选,北方菜的代表菜之称。 油焖大虾也算是鲁菜的代表菜。 成菜油亮,口味鲜香。
12个熟对虾 2克葱花 3克姜丝 2克白酒 2克盐 2克糖 1克鸡精 1克香醋 100克高汤 少许香油



准备好所有的食材。



大虾洗净从背部去除虾线备用。



炒锅到油烧热,倒入大虾翻炒。



倒入白酒炒香。



再把葱花和姜丝倒入翻炒出香。



加入高汤。



再加入盐和糖。



盖上盖子焖至水分快干。



加入1克香醋。



在加入鸡精。



最后淋入香油。



翻炒均匀关火。



























头条菜谱

上一菜谱 下一菜谱

菜谱大全


头条菜谱
关于头条菜谱
关于头条菜谱(alidiqu.everydaynews.cn):为您找到油焖大虾菜谱,菜谱大全_家庭菜谱_家庭实用菜谱大全,家常菜做法,菜谱大全_菜谱,家庭菜谱_家庭实用菜谱大全